İzmir lokmanın İzmir yorumu , Ege bölgesinin incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir lezzet dir. Sıcak, taze hamur parçalarının, balla şerbetlenmesi ve üzerine pekmez serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle nişan günlerde ve mutlu anlarda sıklıkla yenilen bir nevi tatlıdır. Bu basit tarif, sevinçleri tatlandırmak içi